крупная морская соль – по вкусу
оливковое масло для смазывания
цедра 1 апельсина
мука – 600 г
масло оливковое – 4 ст. л.
веточка розмарина – 1 шт.
помидоры черри – 250 г
дрожжи сухие – 7 г
Что делать:
шаг 1
Развести в большой миске дрожжи в 500 мл теплой кипяченой воды. Добавить 2 ч. л. соли и оливковое масло. Перемешать до полного растворения дрожжей.
шаг 2
Муку просеять в миску с дрожжами. » Читать далее
Печень гов. — 200-300 г
Картофель — 5 шт
Яйца — 6 шт
Морковь — 2 шт
Лук — 2 шт
Лимон — 1/2 шт
Соевый соус — 1 ст.л.
Мед — 2 ст.л.
Майонез
Соль
Перец молот.
Для украшения:
Оливки черн. без косточки
Перец гор.
Листья салата
Морковь — 1 шт
Приготовление:
Приготовление:
Заранее нарезать 1 луковицу и замариновать в лимонном соке с добавлением 1 ст.л. растопленного меда и с 1 ст.л. » Читать далее
Бананы — 2 шт.
Йогурт — 300 мл. (без добавок)
Мед — 2 столовые ложки
Вода холодная — 100 мл
Фенхель — маленькая щепотка
мешать в блендере бананы, мед и йогурт. Добавить воду и смешать еще раз. Перелить в стакан, а сверху посыпать фенхелем и украсить кусочками банана или листьями мяты.
Можно бананы заменить другим фруктом, например клубникой. При замене банана на клубнику, нужно добавить больше меда. » Читать далее
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
Приготовление:
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). » Читать далее
творог — 500 г
яйцо — 2 шт.
коричневый сахар — 50 г
спелые киви — 3 шт.
крахмал — 1 ст. л.
ваниль
сахарная пудра при подач
Что делать:
Творог протереть в блендере с желтками, ванилью и крахмалом.
Белки взбить в пену с сахаром и смешать лопаточкой с творожной массой.
Киви очистить,нарезать кружочками.
Плоские формочки смазать маслом, выложить творожную массу, сверху ломтики киви. » Читать далее
2. Самое время начать разогревать духовую печь до температуры 180 градусов по Цельсию. » Читать далее
Творог растираем с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте яйца, тщательно перемешайте.
Введите муку. Перемешайте.
Сформируйте сырники, запанируйте в муке и обжарьте на разогретой сковородке на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовые сырники подавайте со сметаной, йогуртом, вареньем. » Читать далее
Для теста:
Маргарин "Пышка" — 250 г.
Сахар — 2 ст.л.
Сметана 23% — 125 мл.
Майонез — 50 мл.
Ванильный сахар — 1 пакетик.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Мука — 3 стакана.
Для начинки:
Курага — 100 г.
Чернослив — 100 г.
Изюм — 100 г.
Способ приготовления:
Шаг 1. Каждый вид сухофруктов в разных мисках залить кипятком и оставить до момента, когда они станут мягкими.
Шаг 2. » Читать далее
- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- Соль по вкусу
Приготовление:
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить"
Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто
Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20
Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. » Читать далее
Приготовление:
1. Мясо нарезаю продольными кусочками, бросаю в разогретую сковороду и жарю.
2. Пока мясо жарится. Тем временем чищу овощи, кладу в мини комбайн лук и огурцы вместе все шинкую. » Читать далее