Торт Слоновья слеза


Этот торт готовить одно удовольствие. Готовить его быстро, а получается он мега вкусным

Тесто бисквитное:
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки какао

Яйцо взбить с сахаром в густую массу, затем аккуратно ввести муку с какао. Форму 26-28* смазать жиром и вылить в нее бисквитное тесто. Поставить в духовку. Готовность бисквита проверить лучинкой, она должна быть сухой. » Читать далее

Фруктовый коктейль.


Ингредиенты:

Бананы — 1 шт.
Киви — 2 шт.
Груши — (140г)1 шт
Сахарная пудра — 20 грамм
Яблочный сок — 200 мл
Шоколад — 10 грамм

Время приготовления — 15 минут.
Количество — 2 порции.

Приготовление:

Фрукты почистить и порезать

Из фруктов сделайте однородное пюре с помощью блендера.

В пюре добавьте сахарную пудру и сок, чтобы получилась более жидкая консистенция. Если не добавлять сок, будет вкусное фруктовое пюре, которое можно есть ложкой. » Читать далее

Овсяное печенье


Ингредиенты:
- Несоленое сливочное масло (размягченное) — 170 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо (большое) — 1 шт
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Мука — 105 г
- Пищевая сода — 1 чайная ложка
- Молотая корица — 1 чайная ложка
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Овес — 220 г
- Грецкие орехи, поджаренные и нарезанные — 110 г

Приготовление:

Разогрейте духовку до 176 градусов, выложите орехи на противень и выпекайте в течении 10 минут. » Читать далее

Очень вкусные заварные блины на молоке


Приготовление:

Для начала делаем тесто:
1. Пол литра молока
2. 2 яйца взбить венчиком
3. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!

А теперь начинаем жарить блины!
Жарим как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон!
» Читать далее

Шоколадно-ванильный пудинг.


Ингредиенты:

Сахар — 100 г.
Мука — 3 ст.л.
Какао — 3 ст.л.
Молоко — 2 стакана.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Ванилин — 2 ст.л.
Орехи — 100 г.

Способ приготовления:

Шаг 1. Смешать сахар и муку. Добавить молоко.
Шаг 2. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
Шаг 3. В 1 часть добавить ванилин, в другую какао.
Шаг 4. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. » Читать далее

Торт «Для мужа».


Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 1 ст.
Сметана 15% — 2 стакана.
Мука — 1,5 стакана.
Сода — 1 ч.л.
Какао — 4 ст.л.
Для крема:
Вареная сгущенка — 1 банка.
Сметана 20% и выше — 2 стакана.
Сливочное масло — 200 г.
Для начинки:
Ананасы консервированные -1 банка (300 г.)
Орехи грецкие — 100 г.
Изюм — 100 г.

Способ приготовления:

Шаг 1. Яйца размешать с сахаром и сметаной. » Читать далее

Очень вкусные, нежные мясные рулеты.


Ингредиенты:

Для теста:
Вода — 200 мл.
Растительное масло — 2 ст.л.
Мука — 200 г.
Соль — щепотка.

Для начинки:
Фарш (свинина, говядина) — 500 г.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Соль, итальянские травы — по вкусу.

Для заливки:
Сметана не густая — 150 г.
Укроп — пучок.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г.

Способ приготовления:

Шаг 1. Тесто: Вскипятить воду с маслом. И кипящую воду смешиваем с мукой. » Читать далее

Мясо по-купечески с грибами.


Ингредиенты:

Свинина (карбонат) — 4 кусочка.
Грибы любые — 150-200 г.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 200-250 г.
Майонез — 250 г.
Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
Шаг 2. Снимаем с помидорки шкурку (обдав кипятком), режем кружочками и выкладываем на мясо.
Шаг 3. » Читать далее

Куриный рулет с изюмом.


Ингредиенты:

Куриные грудки — 3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Изюм — 50 г.
Лук — 1 шт.
Имбирь — 2 см. корня.
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Куриное филе измельчить блендером в пасту, так же нужно поступить с луком и имбирем.
Шаг 2. В фарш добавить яичный белок и специи — фарш хорошо вымесить и добавить в него изюм.
Шаг 3. Выложить фарш на лист фольги и сформировать батон, завернуть, лучше в два слоя фольги. » Читать далее

Панфорте.


Ингредиенты:

Фундук — 125 г.
Миндаль — 125 г.
Курага — 100 г.
Инжир — 100 г.
Сахар коричневый — 100 г.
Мука пшеничная — 60 г.
Какао-порошок — 40 г.
Цедра лимона — 2 ч.л.
Корица молотая — 2 ч.л.
Мед — 200 г.
Сахарная пудра — 40 г.

Способ приготовления:

Шаг 1. Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. » Читать далее

1 150 151 152 153 154 239