Творожный крем


1. Охлажденные сливки взбить с сахаром.
2. Творог пропустить через блендер, добавить 2-3 ложки сливок для более жидкой консистенции и превратить в пастообразную массу.
3. К творогу влить оставшиеся сливки и еще раз все взбить миксером до однородной массы.