Беляши


Рецепт этих беляшей увидела на каком-то форуме (не помню уже на каком). Не думала, что у меня получатся такие же пышные, как и на фото с того форума. Но у меня получились!!!

Ингредиенты:

●1 яйцо;
●Дрожжи — пакетик сухих, где-то 7-10 гр.;
●Молоко — не полный стакан;
●Масло подсолнечное — 6 ст. ложек;
●Сахар 1 ст. ложку;
●Соль по вкусу;
●Мука — примерно пол кило. » Читать далее

Крабовый салат с капустой


Ингредиенты:

●1 банка кукурузы консервированной
●300г свежей капусты
●240г крабового мяса (или палочек)
●Сок половины лимона
●Майонез для заправки

Приготовление:

Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. » Читать далее

Салат гранатовый браслет — 4 лучших рецепта


Рецепт 1: Гранатовый браслет классический

Классический "Гранатовый браслет" — это слоеный салат с большим количеством ингредиентов, украшенный зернами граната. Некоторые называют его еще "мясная шуба", так как в его состав входят слои овощей и мяса.

Ингредиенты: Свекла (2 шт), яйца (2 шт), морковка (2 шт), курица ( лучше всего копченая грудинка, 200 гр), картошка (2шт), гранат (1-2 шт), орехи, чеснок, майонез, соль, перец,лук (1 шт). » Читать далее

Конфеты из сухофруктов (полезные конфеты)


Ингредиенты:
70 грамм кураги
70 грамм чернослива
50 грамм светлого изюма
от 17 до 22 ядер фундука
2 столовые ложки виски (как бонус)

Приготовление:
1. Я наконец-то купил сухофрукты на пробу на своем любимом рынке. Правда, пока мы с женой их выбирали (а там только кураги 5-6 видов), радушные хозяева нас накормили сухофруктами на год вперед. Ведь все нужно попробовать. В итоге в кои-то веки у меня не было необходимости замачивать сухофрукты перед использованием. » Читать далее

Овощной салатик (гарнир к рыбке)


Очень этот салатик понравился моему мужу. Спасибо Сюзане с say7 за рецептик!

Ингредиенты:

●1/2 кочана капусты небольшого размера;
●2 средних моркови;
●1 стакан риса длиннозерного;
●соль, перец, майонез.

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать.
Морковь очистить.
Натереть на крупной терке.
Рис отварить.
Все соединить. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез. » Читать далее

Творожный киш с сыром и помидорами.


Это так просто, что даже неприлично. Очень просто. И очень вкусно. На дачу, на пикник и просто так — идеально!

Вам потребуется:

основа
160 гр муки( я взяла 80гр пшеничной и 80гр гречневой)
100 гр сливочного масла
70 гр сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли

начинка
200 гр творога (жирность на вашей совести)
115 гр сыра(я взяла еще чуть-чуть адыгейского)
1 яйцо
соль и перец по вкусу
1 средний помидор
+ я добавила прованские травы. » Читать далее

Желейно-фруктовый торт


Ингредиенты:

Для теста

●яйца — 4 шт.
●сахар — 1 стакан
●мука — 1 стакан
●банан — 1 шт.
●сода — на кончике ножа

Для прослойки

●любые фрукты или ягоды (в данном случае: 2 киви, 2 банана, 1 апельсин)
●желе — 4 пакетика
●вино красное — 1/2 стакана

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром в густую пену. Добавить муку, соду и еще хорошо взбить. » Читать далее

Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике


Ингредиенты:

●Говядина — 0,5 кг.
●Лук репчатый — 1 шт.
●Морковка — 1 шт.(можно без нее )
●Мука — 1 ст. л
●Том. паста — 1 ч.л
●Можно сметану — 1 ст. л (у меня без нее )
●Лавровый лист — 1 шт.
●Соль по вкусу — 0.5 ч.л примерно

Приготовление:

Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. » Читать далее

Салат из пекинской капусты


Ингредиенты:

●Пекинская капуста половинка
●перец болгарский
●кукуруза
●свежий огурчик
●свежая морковь
●3 кусочка копч. колбаски
●майонез

Приготовление:

Капусту нашинковать, добавить морковь, натертую на мелкой терке, кукурузу, огурчик, колбасу нарезанные тонкими брусочками и перец маленькими кубиками.
Заправить майонезом и перемешать.
По желанию добавить зелень. » Читать далее

Сосиска в картофельной шубке с сыром


На прямоугольный кусочек лаваша по всей поверхности распределить картофельное пюре,положить квадратик плавленного сыра Виола,на край положить сосиску,свернуть в рулет и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
» Читать далее

1 155 156 157 158 159 239