Для теста:
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 1 ст.
Сметана 15% — 2 стакана.
Мука — 1,5 стакана.
Сода — 1 ч.л.
Какао — 4 ст.л.
Для крема:
Вареная сгущенка — 1 банка.
Сметана 20% и выше — 2 стакана.
Сливочное масло — 200 г.
Для начинки:
Ананасы консервированные -1 банка (300 г.)
Орехи грецкие — 100 г.
Изюм — 100 г.
Способ приготовления:
Шаг 1. Яйца размешать с сахаром и сметаной. » Читать далее
Сахар — 100 г.
Мука — 3 ст.л.
Какао — 3 ст.л.
Молоко — 2 стакана.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Ванилин — 2 ст.л.
Орехи — 100 г.
Способ приготовления:
Шаг 1. Смешать сахар и муку. Добавить молоко.
Шаг 2. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
Шаг 3. В 1 часть добавить ванилин, в другую какао.
Шаг 4. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. » Читать далее
Для начала делаем тесто:
1. Пол литра молока
2. 2 яйца взбить венчиком
3. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!
А теперь начинаем жарить блины!
Жарим как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон!
» Читать далее
Приготовление:
Разогрейте духовку до 176 градусов, выложите орехи на противень и выпекайте в течении 10 минут. » Читать далее
Фундук — 125 г.
Миндаль — 125 г.
Курага — 100 г.
Инжир — 100 г.
Сахар коричневый — 100 г.
Мука пшеничная — 60 г.
Какао-порошок — 40 г.
Цедра лимона — 2 ч.л.
Корица молотая — 2 ч.л.
Мед — 200 г.
Сахарная пудра — 40 г.
Способ приготовления:
Шаг 1. Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. » Читать далее
Куриные грудки — 3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Изюм — 50 г.
Лук — 1 шт.
Имбирь — 2 см. корня.
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Куриное филе измельчить блендером в пасту, так же нужно поступить с луком и имбирем.
Шаг 2. В фарш добавить яичный белок и специи — фарш хорошо вымесить и добавить в него изюм.
Шаг 3. Выложить фарш на лист фольги и сформировать батон, завернуть, лучше в два слоя фольги. » Читать далее
Свинина (карбонат) — 4 кусочка.
Грибы любые — 150-200 г.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 200-250 г.
Майонез — 250 г.
Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
Шаг 2. Снимаем с помидорки шкурку (обдав кипятком), режем кружочками и выкладываем на мясо.
Шаг 3. » Читать далее
Филе свинины — 300 г.
Куриное филе — 300 г.
Соль, перец молотый черный — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем и нарезаем полосками, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Шаг 2 .Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой. Посыпаем любимыми специями.
Шаг 3. » Читать далее
Бананы — 2 шт.
Шоколад черный горький — 50 г.
Кокосовая стружка — 1 пакетик.
Сливки — 1 ст.л.
Способ приготовления:
Шаг 1. Растопить шоколад на водяной "бане" и добавить 1 ст.л. сливок.
Шаг 2. Очистить и порезать бананы кусочками.
Шаг 3. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Можно также использовать измельченные орехи, вафли, печенье и т.д.
Шаг 4. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. » Читать далее
Сливочное масло — 100 г.
Сахар — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Ванильный сахар — 1 пакетик.
Мука — 100 г.
Красная смородина (замороженная) — 0,5 стакана.
Способ приготовления:
Шаг 1. Подготовить противень, застелить его бумагой для выпечки.
Шаг 2. В миске растереть (с помощью деревянной ложки) сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. » Читать далее