Ингредиенты:

●0,5 кг говяжьей печени
●2 моркови
●2 луковицы
●300 г маринованных огурцов
●майонез

Приготовление:

Печень отварить, остудить и натереть на крупной терке. Натертую морковь слегка обжарить на раст. масле вместе с луком. Огурцы мелко нарезать.
(Я решила немного изменить рецепт, и, как потом оказалось, зря… я печень пожарила и мелко порезала, и эта твердость очень мешала в салате)
Все смешать
Заправить майонезом
Этот салат больше напоминает второе без гарнира, хотя не плохо… » Читать далее

Сохраните себе на стену, и пусть ваши детки будут здоровы!

1. Вишневый компот
ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

вишня — 250 г
сахар — 70-80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления вишневого компота вишню помыть.
В кастрюлю налить 1 л воды и довести до кипения. В кипяток всыпать помытые вишни и сахар. Вишневый компот варить 5 минут и оставить настояться. Вишневый компот можно подать к шоколадному пирогу. » Читать далее

Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

Ингредиенты:

●500 грамм куриного филе;
●1 большая луковица;
●1 болгарский перчик;
●1 морковь;
●2 ст. ложки томатной пасты;
●2 чайные ложки кетчупа;
●растительное масло для жарки;
●перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки. » Читать далее

Ингредиенты:

● Окорочок куриный — 1 шт,
● Морковь — 1 шт,
● Лук репчатый — 1 шт,
● Рис — 6 ст. л.,
● Соль (по вкусу),
● Масло растительное,
● Приправа (для курицы)

Приготовление:

1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. » Читать далее

Ингредиенты:

● Коржи для тортов-1 упаковку(покупные.светлые)
● Банан- 1 шт.
● Сгущенное молоко-1 банка
● Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:

1. В миску наливаем все сгущенное молоко. Добавляем сливочное масло и перемешиваем все миксером(так чтобы не было комочков)
2. Нарезаем банан кружочками.
3. Упаковку от коржей обмазываем кремом, и сверху накладываем корж. » Читать далее

Ингредиентты:

●Курица (окорочок) -1 шт.,
●грибы свежие (вешенки) — 400 г,
●сметана — 200 г,
●сыр твердый -150 г,
●лук репчатый — 2 шт.,
●булочки — 6 шт.,
●растительное масло (для обжарки и смазывания противня), соль.

Приготовление:

С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде.
Мясо отделить от костей и мелко порезать.
Лук нашинковать, спассеровать. » Читать далее

Ингредиенты:

●170 г муки
●0,5 ч.л. соды
●0,5 соли
●125 г сливочного масла
●200 г сахара
●3 яйца
●150 г йогурта
●40 г какао порошка
●60 мл воды

Приготовление:

Нагреваем духовку до 180 градусов.

Форма должна быть достаточно глубокая и большая, у меня были 2 одноразовые формочки, поэтому у меня получилось 2 кекса.

Итак, смешиваем соль, соду и муку. » Читать далее

Ингредиенты:

●1 пачка (200г-250г) 5-9% творога
●1 и 1/3 ст муки
●2 яйца
●1 ч.л разрыхлителя
●2/3 ст сахара
●1 ч.л цедры
●170г масла сливочного
●100-150г изюма

Приготовление:

В миске растереть сливочное масло размягченное с сахаром.Добавить яица и творог,изюм(промыть и хорошо обсушить на салфетке) цедра лимона и мука+разрыхлитель.Все перемешать до однородного состояния,выложить в форму для кекса. » Читать далее

Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье!

Ингредиенты:

● 200 гр. размягчённого маргарина;
● 80 гр. сахара;
● 1 яйцо;
● 280 гр. муки;
● 50 гр. кокосовой стружки;
● 2 ч. ложки разрыхлителя;
● 2 ч. ложки ванильного сахара;
● 0.5 ч. ложки молотого имбиря.

Посыпка:

● 50 гр. кокосовой стружки.

Приготовление:

Размягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить. » Читать далее

Ингредиенты:
горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
сливочное масло — 170 г
сахар — 250-300 г
яйца — 3 шт
мука — 125 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана

Приготовление:
Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая. » Читать далее