Салат цезар


Інгредієнти:
Філе курки — 300 гр.
Батон — 200 гр (можна взяти готові сухарики).
Пармезан — 50 гр (використовуйте сири твердих сортів).
Листя салату — 1 великий пучок.
Часник — 2 зубчика.
Оливкова олія — за смаком (можна використовувати рослинну).

Спосіб приготування:
Сухарі можна купити в магазині, а можна приготувати самим. Для цього необхідно в миску видавити 2 зубчики часнику і додати 6 ст. » Читать далее

Очень вкусный салат, без майонеза.


Ингредиенты:

●2 куриных филе
●1 банка консервированной кукурузы
●1 банка консервированной красной фасоли
●средний зеленый перец
●2 средних помидора
●1 средняя луковица
●петрушка
●приправа для курицы

соус

●1/3 ст. растительного масла
●3 ст.л. уксуса
●3 ст.л. горчицы
●2 ст.л жидкого меда
●2 зубчика чеснока
●½ ч. » Читать далее

Грибной гуляш


Этот рецепт — минимум продуктов, и максимум вкуса грибов. Главное, не передержать, грибы должны быть чуть-чуть не доготовлеными до полной мягкости, да и перец тоже. А если часть растительного масла заменить топленым, то это вообще просто безумие какое-то.

Вам потребуется:

250 г грибов (СВЕЖИХ!!! шампиньонов)
1 небольшая луковица
1 небольшой красный перец
2 средних помидора
2 небольших зеленых перца
соль, молотый черный перец
20 г растительного масла

Как готовить:

1. » Читать далее

Филе курицы в сырной шубке


Ингредиенты:

-4 шт кур. филе
-3-4 шт яйца
-1/2 ч. л мускатный орех (молотый)
-200 гр сыра
-Крахмал, соль перец

Приготовление:

Берем филе, режем его на средние кусочки, солим, перчим и чуть сбрызгиваем раст. маслом, даем постоять 20 мин.
Натираем сыр на мелкой терке ( у меня было 50:50 "Пармезан" и "Российский"), слегка взбиваем яйца и соединяем вместе, добавляем тертый мускатный орех. » Читать далее

ЖАРЕНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ


Быстрые жареные тосты с сыром за 15 минут, это классические жаренные сэндвичи с сыром, только свернутые в восхитительные небольшие рулончики, для более удобного погружения в томатный суп.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 3 ЧЕЛ.)

Хлеб для тостов 6 шт.
Сыр 6 шт.
Масло сливочное 2 ч.л

Начните с бутербродного хлеба
С помощью скалки, разглаживаем каждый ломтик.
Отрезаем корки.
На каждый ломтик кладем кусочки сыра. » Читать далее

6 рецептов вкусного теста! Сохраните!


1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
●2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. » Читать далее

САЛАТ ТАУЭР


Ингредиенты:

●1 копченый куриный окорочок
●1 кочан Айсберга или пекинской капусты
●1 сладкий перец
●1 яблоко
●1 луковица
●Масло, сметана или майонез для заправки
●Соль, молотый черный перец

Приготовление:

Нашинковать соломкой салат,сладкий перец,лук,яблоко.
Курицу освободить от кожи, костей и нарезать кубиками.
Заправлять лучше перед подачей.
» Читать далее

Сосиски в слойке


Ингредиенты:

●500 гр. слоеного теста;
●10 сосисок;
●10 ломтиков сыра;
●5 маринованных корнишонов;
●1 яйцо;
●кунжут.

Приготовление:

Сосиски очистить от оболочки и надрезать вдоль не доходя до конца. Маринованные огурчики тонко нарезать в длину.
Слоеное тесто раскатать толщиной 5 мм., нарезать полосками шириной 1,5-2 см. В надрез на сосиске вложить по 2 кусочка огурчика, обернуть ломтиком сыра и плотно обмотать по спирали полосками теста. » Читать далее

Легкий творожный десерт с фруктами


Ингредиенты:

творог нежирный — 500 г
творог President нежный — 200г
стевия — по вкусу
желатин — 30г
сезонные фрукты

Приготовление:

Смешать 2 вида творога со стевией. Тем временем залить желатин кипятком. Фрукты нарезать и выложить на дно формы. В творог добавить желатин и хорошо перемешать.Творожной смесью залить фрукты и отправить в холодильник на ночь. Достаем десерт утром и наслаждаемся. » Читать далее

ТВОРОЖНОЕ ЧУДО


Ингредиенты:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо — белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. » Читать далее

1 146 147 148 149 150 239