Вкусный рыбный суп


Чтобы приготовить нам понадобится:
рыбное филе
картофель 3 штуки

морковь 1 штука
луковица большая 1 штука
2 штуки соленого огурц
маслины
оливки
зелень по вкусу
лавровый лист
соль по вкусу
Приготовление рыбного супа :

В кастрюльку налить воды, поставить ее на огонь, довести до кипения. Картофель почистить и нарезать небольшими
кубиками. Выложить картофель в кипящую воду. Лук почистить , нарезать ,морковь почистить , натереть на крупной терке, пассировать , добавить к картофелю.
Дать овощам, чтобы они покипели десять минут.
Огурцы нарезать брусочками, а оливки с маслинами нарезать кружочками отправить к овощам.
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки, выложить к овощам.
Добавить в суп лавровый лист, соль по вкусу и варить после закипания еще примерно десять минут. Этого времени достаточно для того, чтобы рыбка приготовилась.
Добавить мелко рубленую зелень.

Вкусный рыбный суп готов!

Приятного Вам аппетита!