Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!


Проверено! Очень вкусно, а готовить пять минут.

Ингредиенты:

●500 гр. творога;
●100 гр. сахара;
●100 гр. манки;
●50 гр. молока;
●50 гр. сливочного масла;
●2 яйца.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.
Все! Приятного » Читать далее

Джем ассорти


• 0,5 кг малины
• 0,5 кг клубники
• 300 г красной смородины
• 2 кг сахара
• 500 г вишни

1. Клубнику перебрать, осторожно промыть холодной проточной водой, удалить плодоножки. Клубнику выложить на бумажное полотенце и дать обсохнуть.
2. Малину перебрать, затем аккуратно вымыть, обсушить на бумажном полотенце, затем соединить с клубникой.
3. Красную смородину вымыть, обсушить, размять деревянной толкушкой, потом протереть через сито. » Читать далее

Салат «Гнездо глухаря»


200 г филе куриной грудки
200 г маринованных шампиньонов
100 г российского сыра
50 г ветчины
3 яйца
3 клубня картофеля
1 пучок листового салата
1 пучок укропа майонез
соль
черный молотый перец

Филе куриной грудки посолить (или обмазать соевым соусом), поперчить, положить в пакет для запекания и поместить в контейнер пароварки. В мультиварку налить воду и поставить программу «Варка на пару» 40 минут. » Читать далее

Салат с курицей


3 клубня картофеля
1 морковь
2 яйца
2 стакана воды
1 филе куриной грудки
1 лавровый лист
3 соленых (или маринованных) огурца
2—3 ст. ложки зеленого горошка
2—3 ст. ложки майонеза соль
черный молотый перец

Картофель и морковь очистить, промыть. Яйца осторожно, но хорошо вымыть. Овощи и яйца уложить в корзинку для приготовления на пару, а в чату мультиварки налить воду и положить куриные грудки. » Читать далее

Торт Клубничка.


Для теста:
• 2 яйца;
• 100 грамм сливочного масла;
• 1 стакан сахара;
• 20 грамм меда;
• 3 стакана муки;
• 1 ч. л. соды;
Для крема:
• 1 баночка вареного сгущенного молок;
• 100 грамм сливочного масла;
• 1 стакан сметаны;
• 150 грамм сахара;
Для украшения:
• ягоды клубники;
• кокосовая стружка.

1. Приготовить тесто. Соединить муку и сливочное масло, растопить на водяной бане, добавить сахар, яйца, соду, хорошо взбить. » Читать далее

Колбаса домашняя


1 кг свининой шеи
200 см кишок
2 ст. ложки соевого соуса
8 зубчиков чеснока
соль по вкусу
черный молотый перец
кардамон
мускатный орех
кориандр

Мясо промыть водой и обсушить, нарезать мелкими кусочками. Чеснок почистить и пропустить через пресс, добавить к мясу. Также добавить соевый соус, соль и все специи по очереди. Оставить мясо в миске на 1,5-2 часа. Кишки (2 штуки по 100 см) хорошенько почистить, промыть водой и начинить мясом. » Читать далее

Как приготовить быстрый завтрак. Ленивые пирожки с творогом


Булочки любые-5 шт
Творог-200 гр
Яйцо-1 шт
Соль
Перец

1. Булочки разрезать пополам и вытащить мякиш.

2. Смешать мякиш с творогом и яйцом. Добавить соль и перец.

3. Разложить начинку по булочкам и поставить в духовку или микроволновку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!
» Читать далее

Салат «Вечерний»


1 куриная грудка
1 сладкий красный перец
1 сладкий желтый перец
20 г зеленого лука
2 огурца
1 редька
1 банка консервированной сладкой кукурузы
100 г сухарей из ржаного хлеба
2 ст. ложки легкого майонеза
50 г жидкого дыма
2 помидора
1 пучок зеленого лука
соль
черный молотый перец

Грудку промыть, положить в чашу мультиварки, залить водой и готовить в режиме «Варка на пару» до кипения. » Читать далее

Докторская колбаса


1 кг говядины
1 яйцо
3 ст. ложки сухого молока
2 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1/2 ч. ложки мускатного ореха
2 ст. ложки жидкого дыма
250 мл воды

Все компоненты перемешать с помощью блендера. В рукав для запекания плотно уложить фарш.
Закрепить концы рукава, выложить на противень и запечь в духовке в течение 30 минут.
Затем переложить колбасу в мультиварку и готовить в режиме «Тушение» 1,5 часа. » Читать далее

Плов с курицей и хурмой


1. Курицу вымыть и обсушить. Снять кожу и аккуратно срезать мясо с костей.
2. Куриное мясо нарезать кубиками и поставить в холодильник.
3. Кости с остатками мяса положить в кастрюлю, залить водой (500 мл.) и поставить на сильный огонь.
4. Морковь и корень петрушки очистить и помыть. Лук-порей промыть. Нарезать овощи крупными кусочками.
5. Сковороду поставить на огонь и раскалить. » Читать далее

1 234 235 236 237 238 239