Ингредиенты:

. Мука — 1,5 чашки
. Пекарский порошок — 1 ст.л
. Сахар — 1/2 ст.л
. Сыр чеддер — 1 чашка (тертый)
. Бекон — 1 упаковка
. Молоко — 1 чашка
. Яйцо — 1 шт
. Растительное масло — 1/4 чашки

Приготовление:

Запекайте тонко нарезанные кусочки бекона до хрустящего состояния, а затем раскрошите их. Разогрейте духовку до 180 градусов.

В средней миске смешайте мукуб пекарский порошок и сахар. Насыпьте чеддер и бекон. В глубокой миске смешиваем яицо, молоко и масло. Затем засыпаем сухие ингредиенты. Заливаем тесто в формочки, чтобы они были заполнены на 2/3. Выпекать 15-20 минут.

Приятного аппетита!