Ленивые вареники


Ингредиенты:

● 200 г творога
● 1 яйцо
● 50 г сахара
● 150 г муки
● соль на кончике ножа

Способ приготовления:
1) Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой
2) Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар
3) Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски
4) Нарезаем колбаски на небольшие кусочки
5) Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут
6) Подаем о сметаной или джемом

Приятного аппетита ;)