ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ


Ингредиенты:

Тесто:

●3 яйца,
●1 стакан кефира,
●1 стакан сах.песка,
●0.5 ч.л. соды(погасить),
●2 стакана муки.

Приготовление:

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).

Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:

●500 гр.сметаны,
●100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).

Сверху присыпать какао.

Дать настояться(3 часа).

Приятного чаепития!