Картофель с курицей и грибами


Нам нужно:
6 картофелин (600 г)
300 г куриного филе
300 г шампиньонов
1 луковица
1 морковка
зелень, соль, специи

На 100 гр:
Калории: 66,5
Углеводы: 8,1
Жиры: 0,6
Белки: 7,1

Приготовление:
Все порезать кубиками, морковь — на мелкую терку.
Сложить в кастрюльку, залить кипятком (на сантиметр выше продуктов), посолить, поперчить, тушить 20 минут.
Можно украсить зеленью.