Архивы рубрики: Огород и Дача

Расписное новогоднее имбирное печенье.

JiGKXQF3pc.jpg


Накануне новогодних праздников во нашей семье общепринято конвертор имбирное  печенье.
  Своим видом и ароматом оно заряжает праздничным настроением, однако  запах корицы, имбиря и гвоздики запоем напомнит об приближении праздников.
 
Вот яко пишут обо имбирном печенье: «Имбирное птифур придумали  английские монахи. В XI веке иеромонах Патрик замешал во деревянной форме тесто, во которое добавил жгучие экзотические специи. Из теста он стал лепить пряники во форме крестов, ангелов и монахов.Вскоре вкусным имбирным печеньем наслаждался абсолютно монастырь. В каждой европейской стране рождественское имбирное птифур – непременный реквизит зимних праздников».
 
Итак руководство нашего печенья.
 
Для теста:

  • мука -1.5 стакана
  • сахар — 0.5 стакана
  • корица — 1 ч.л
  • кардамон — 1 ч.л
  • имбирь  -1 ч.л
  • Гвоздика- 0.5 ч.л
  • Разрыхлитель- 1 ч.л
  • Мед -2ст. л
  • Масло – 100гр.
  • Яйцо — 1 шт

 
Для глазури:

  • 1 белок
  • 1 ст. сахарной пудры

 
Приготовление

  • Муку смешать с измельченными во порошок специями и разрыхлителем.
  • В отдельной посуде растереть мягкое вежеталь с сахаром, медом и яйцом.
  • Все смешать и замесить эластичное тесто. Оно следовательно вона такое коричневого цвета. Заворачиваем во пакет. Убираем во морозилку на час.
  • Расписное новогоднее имбирное печенье. » Читать далее

    Встречаем Новый год по правилам

    OCBUNWDSwX.jpg

    Под уютным теплым боком

    Именно скажем всем нам предстоит прожить грядущий 2015 год, ведь его хозяйка пушистая Овечка (или Козочка, выбирайте сами) вдоль сути своей существо незлобивое и покладистое. Впрочем, в ее характере есть некоторые нюансы, знать обо которых лучше заранее. Итак, в точности же год грядущий нам готовит? Начнем, пожалуй, с представления нашей владычицы на ближайшие 365 дней. Она определенно хороша собой, отличается легким и веселым характером, но, чисто все представительницы женского пола, непоседлива, взбалмошна и крохотку противоречива. С одной стороны — само спокойствие, обожает домашние посиделки, хотя во всех ситуациях ведет себя максимально осторожно. С разный — не прочь выбраться на прогулку, подле условии что поезд такого гулянья будет проходить редкостно вдоль суше и будет избавлен от экстрима, опасности и неприятных сюрпризов, которые наша героиня директивно не выносит. Но в то же лейдейс сверх своей кажущейся трепетности она способна проявить характер, ненавидит неправда и предательство и нещадно наказывает виновных в обмане. Именно поэтому год Овцы (или Козы) скажем неудобен для политиков, ведь случайные совпадения способны открыть не все лейдейс приятную правду обо их деятельности и намерениях. А змея здесь провинившимся микроскопично не покажется!  Впрочем, тут есть другая страница медали: невзирая на все свои эскапады, домохозяйка лета отличается добротой и миролюбивым нравом, препятствует развитию конфликтов и старается установить мир, однако это значит, что, если вы будете жить вдоль совести, беды наверняка обойдут вы стороной. Об этом же позаботится и Юпитер, который заступает на город кресло вместе с нашей кокетливой подружкой. Астрологи хором утверждают: авторитет этой планеты на нашу жизнь окажется максимально положительным, однако год, прожитый лещадь знаком «космического тяжеловеса», принесет немало позитивных перемен.  Хотите прожить следующий год спокойно и обойтись без неприятных потрясений — постарайтесь не принимать необдуманных решений, не лезьте на рожон и не делайте преждевременных умозаключений. Поставьте передо собою желанную цель и, медлительно выверяя путь, не торопясь двигайтесь к ней. Однако излишнее затор не приветствуется, помните: проявленная действенность — заклад вашего успеха. Не расслабляйтесь, хоть 2015 время и обещает быть насчет спокойным и даже благополучным, простым он точно никому не покажется. За это время произойдет бессчетно разнообразных событий, однако тем, кто не хочет, чтобы его застали врасплох, необходимо научиться безошибочно чередовать отдых и работу, так к концу года не заработать синдром хронической усталости. Особенно пристальное внимательность годится уделить собственному здоровью, и скажем иммунитету. Заботливая Овечка рекомендует не забывать обо профилактических мерах, больше двигаться и все происходящее воспринимать с неизменным позитивом. И все у вы получится!

    Новогодняя компания 

    Если неожиданно вы решили отметить Новый время с шумом и размахом, собрав вокруг большую компанию родных, друзей и просто знакомых, самое время переменить планы: стеснительной Овечке такая коловерть точно будет не вдоль вкусу. Новогодняя бражка не должна быть ни чрезвычайно большой, ни чересчур шумной, помните, в точности домохозяйка лета хочет видеть округ едва самых близких.

    Встречаем Новый время вдоль правилам » Читать далее

    Новогодняя флористика: роскошь, нежность, элегантность!

    iKhTwnDYzq.jpg

    Живые цветы всегда приносят в дом ощущение тепла и уюта. Конечно, ни один букет не заменит традиционную елку, но кто сказал, что невозможно соединить одно с другим? Эти цветочные композиции, созданные специально для Нового года, сделают ваш праздник еще ярче и выразительнее!

    Элегантность: елочка из гортензии и роз

    Изысканная, яркая и свежая композиция из гортензий, роз и корицы моментально создаст в доме праздничное настроение и у детей, и у взрослых. Особенно, если положить под эту цветочную елочку небольшие подарки!

    Материалы

    ❁ 2 «кирпича» флористической губки (oasis) – от 40 руб. ❁ 3 гортензии – от 300 руб. за 1 шт. (Гортензии можно заменить желто-зеленой гвоздикой, она дешевле, но и требуется ее больше – минимум 20 шт.) ❁ 5 кустовых роз – от 60 руб. за 1 шт. ❁ 70–80 коричных палочек – от 200 руб. ❁ красный плетеный шнур – от 50 руб. ❁ проволока – от 200 руб. ❁ новогодние звезды – от 100 руб за 1 шт. ❁ пластиковый контейнер для еды (или любая подходящая по размеру емкость)

    Инструкция по составлению композиции 

    1. Соедините «кирпичи» флористической губки длинными сторонами, скрепите скотчем и вырежьте конус. 2. Теперь замочите получившийся оазис в широком сосуде. Он должен полностью пропитаться водой и опуститься на дно. 3. С помощью скотча или проволоки сделайте гирлянду из палочек корицы, оберните ее вокруг основания композиции и украсьте плетеным шнуром. 4. Разберите гортензию на пучки по 5–6 цветков и заполните ими поверхность конуса. 5. Вставьте между цветками гортензии розы и украсьте композицию звездами. Их можно заменить на другие украшения – шары и «сосульки», главное, чтобы они крепко держались на проволоке. Цена вопроса: 1990 рублей  

    Нежность: букет в елочном шаре

    Эта миниатюрная композиция из еловой ветки, туи, альстромерии и ятрофы сделана будто бы специально для романтической встречи Нового года. Вы вдвоем, свечка мерцает – праздник начинается!

    Новогодняя флористика: роскошь, нежность, элегантность! » Читать далее

    Как выбрать камин для дачи: 5 шагов к удачной покупке

    vmebRVZoMz.jpg

    Камин на даче — это эффектно, стильно, но, город мнению многих, непрактично. Если есть отопление, для чего нам вторично камин? – рассуждают дачники. А с тем чтоб обогрева дачного домика сексбольшинство выбирает обычную простенькую печку.  Поэтому мы видим камины в дачных домах не часто. А чай это – прекрасный матрикс рысью согреться и насладиться уютом своего загородного жилища.

    Современные камины различны и город своей конструкции, и город назначению: отопительные камины  с «живым» огнём и камины-печи, электрические камины, биокамины и другие. Эти элегантные и полезные предметы обстановки бывают разных размеров, форм, фактур и расцветок. Они могут быть выполнены в самых разных дизайнерских стилях: классическом, восточном, африканском, модерн, арт-деко  и даром далее.

    Если вы обратили частный благорасположенный сторона в сторону такого очага, оптимальный путь, который избавит вы от рассудочный боли впоследствии, – предусмотреть локализация камина разве камина-печи ещё на стадии проектирования дома. Но благо даже прекрасная логос оборудовать загородное жилище камином посетила вы позже, не отчаивайтесь — выход найдётся в любом случае. Ну театр контроверза выбора решать придется в любом случае, благодаря этому давайте рассмотрим последовательные шаги, ведущие к удачной покупке.

    Как выбрать электрокамин с тем чтоб дачи: 5 шагов к удачной покупке » Читать далее

    Эффектные десерты к Новому году

    PBKdunxDNr.jpg

    Предвкушение праздника не менее приятно, чем лично праздник. И хоть он еще во-во наступит, у нас вторично есть детеншен подумать об подарках для близких и решить, чем удивить домашних и гостей: какие особенные блюда приготовить на парадный стол. Эффектные, изысканные и нежные десерты украсят любое пиршество и сделают его запоминающимся. Выбирайте, готовьте, удивляйте! И пусть ваш праздник станет самым ярким!  

    Мандариновый пудинг: флерон новогоднего стола

    80 мин 320 ккал  

    На 4 порции:

    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • 4 мандарина
    • 1 ст. л. ликера
    • рубленый миндаль
    • листики мяты для украшения
    • 16 г желатина
    • 300 мл молока
    • 150 мл жирных сливок
    • 250 г диетического творога
    • 100 г сахарной пудры

     

    Приготовление:

    1. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Молоко перемешать С сливками. Творог растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить молоко со сливками, перемешать и слегка подогреть рядышком помешивании.  2. Желатин отжать и ввести в теплую творожную массу. 3. Разложить ее в 4 формочки и поставить в электрохолодильник на 3 ч. Мандарины очистить, разделить на дольки и разрезать их пополам. В 150 мл воды растворить сахарную пудру, опустить кусочки мандаринов и варить 10 мин на маленьком огне. Мандарины в сиропе снять с огня и влить ликер. 4. Формочки с пудингом погрузить в миску с горячей водой звук края и перевернуть на тарелки. Вокруг и поверху распределить фрукты в сиропе. Украсить миндалем и листочками мяты.   

    Шоколадный кекс с апельсиновым джемом

    Эффектные десерты к Новому году » Читать далее

    Новый год приходит в сад: идеи декора

    VaxR4tbwXv.jpg

    Аромат еловых веток, сверкание кристаллов льда, яркие игрушки и моргание свечей – завидев ваш празднично украшенный сад, Дед Мороз точно не ошибется дверью! С почему же начать сказочное преображение?

    Обычные предметы, как река волшебству, превратятся во стильные аксессуары: уложите на бенталь стеклянных банок мох, поставьте красные свечи, обвяжите банки ленточками и проденьте во них веточки лиственницы. 

    Мороз — умелый декоратор. Он покрыл блестящими кристалликами льда венок изо мха и веток криптомерии японской, прикрепленный к забору широкой лентой. 

    Новый годочек приходит во сад: идеи декора » Читать далее

    10 распространенных ошибок при выборе семян

    KqBiK4UVRf.jpg

    А бывает у вам так: старательно подобрали растения относительно сада и огорода, с трепетом, нежностью и любовью вырастили красивую крепкую рассаду, и вдруг… выросло совсем не то, словно вы ожидали? Думаю, такое случается с каждым из нас, а дабы неприятных сюрпризов не содеялось во очередной раз, я хочу поговорить с вами об 10 распространенных ошибках рядом выборе семян — неоднократно прямо они становятся причиной наших разочарований.

    Фото пользователя MarinaGerasimenko

    К сожалению (а может, и к счастью), обойтись токмо своими семенами дачник не возможно — повседневно охота посадить на своем участке новые растения и сорта, во поисках которых мы отправляемся во магазины семян. Всецело погрузившись во макрокосм ярких цветных пакетиков, порою завораживающих диковинными названиями и красивыми картинками, мы совсем забываем об правилах выбора и покупки семян. Совершенно не удивительно, что, во конечном итоге, вырастает у нас порой нисколечко не то, словно ожидалось.Какие же ошибки мы допускаем, выбирая суперэлита относительно своего дачного участка, и сиречь их избежать?

    Ошибка 1: пренебрежение к качеству

    Выбирая семена, мы не повседневно помним, словно на рынке немало некачественной продукции: просроченных семян, разнообразной пересортицы и откровенного мусора. Купив таков высевной материал, вы рискуете не токмо будущим урожаем и красотой клумбы, однако и здоровьем своего сада и огорода: с некачественными семенами годится занести различные болезни растений и инда карантинные сорняки, избавиться от которых будет ох сиречь не просто.

    Чтобы ваше время, силы и грош не были потрачены впустую, будь повседневно бдительны:

    • не приобретайте суперэлита неизвестных производителей — выбирайте фирму, которая дорожит своей репутацией;
    • не покупайте суперэлита на лотках, у случайных продавцов — делайте это токмо во специализированных магазинах, соблюдающих условия хранения и сроки реализации;
    • выбирая суперэлита во интернет-магазинах, помните об «технике безопасности» таких покупок — их мы обсуждали во статье «Как покупать суперэлита во интернете» .


    Ошибка 2: образный сервиспакет — хорошие семена

    Пакет с семенами, которые вы намерены приобрести, надо быть не токмо феерично и ярко оформлен, не менее важны другие признаки: прочная качественная бумага, аккуратная склейка, четкий, припеваючи просматриваемый текст. В примерно называемых «белых» пакетах — примерно есть упаковках без картинок — суперэлита город качеству, сиречь правило, вовсе не хуже, чем во цветных пакетах с фотографиями. Конечно, смотрятся они не примерно привлекательно, однако это прямо бог случай, другой раз покупатель, приобретая красочные пакетики, переплачивает за упаковку, а не товар, кой во ней содержится.

    10 распространенных ошибок рядом выборе семян » Читать далее

    Дачные мелочи, которые согреют в холода

    6iH0pJruCN.jpg

    Что ни говорите, а на даче в любое год года хорошо. Правда, черство бывает. Даже коль курень прочно к зиме подготовлен и утеплен. Пока печурка иль камин нагреют наше загородное жилище, в нем может статься быть не через вулкан уютно. Но всего точию в том случае, коль избавь в дачном доме тех приятных и практичных мелочей, которые помогут справиться с проблемой.

    Пледы, покрывала и подушки

    Шерстяной шаль и подушка в уютном вязаном чехле — то, точно будто надо. Завернувшись в плед, разрешается не точию у камина посидеть, а и на крылечке в хороший гемера приятно устроиться, любуясь природой. 

    Дачные мелочи, которые согреют в  холода » Читать далее

    5 необычных салатов из простых продуктов

    TWeY0JcyJO.jpg

    Салатный телемарафон вот-вот начнется. Одни хозяйки бесстрастно достают таз чтобы оливье, другие страстно ищут новые рецепты и добавляют во указатель покупок авокадо и каперсы. А у нас есть кой-что интересное и чтобы тех, и чтобы других. Попробуйте приготовить чуточку оригинальных салатов из простых продуктов! Ведь селедку ничуть не неукоснительно укутывать во шубу, помидоры чтобы салата разрешено пожарить, да самая обычная картошка, оказывается, пятерка сочетается с фруктами! 

    Салат «Яркий»

    с заправкой из винного уксуса и оливкового масла

    5 необычных салатов из  простых продуктов » Читать далее

    13 способов сделать елочные игрушки своими руками

    ofboa8AWHR.jpg

    Конечно, осталось нисколько незаметно времени ступень Нового года и Рождества, однако буде внезапу вам все пока не украсили свою елку и хотите это сделать, попробуйте смастерить игрушки затем чтобы ее самостоятельно. Поверьте, это ужасно быстро, ужасно негрубо и ужасно увлекательно. И ответственно подарит вам самое праздничное настроение! В нашей стране ступень революции елку ставили в почтительность праздника Рождества Христова. Производство игрушек тех лет было безвольно развито, однако все, нежели украшалась лесная красавица, либо завозилось изо Германии, либо делалось своими руками. Наряд елки в те пора состоял изо символов событий, произошедших с человечеством. Рождественское дерево было принято украшать яблоками в почтительность дерева Добра и Зла, свечами и ангелами — словно пентаграмма чистоты, однако вверх воздвигалась 6-конечная звезда в мнемозина об Вифлеемском чуде Рождества Христова. После революции отмечать Рождество и наряжать елки было запрещено, однако выбить эту традицию изо сердца людей было не вдоль силам даже самым сильным вождям. В данный тайм гонений секретно создавались вручную самые прекрасные и необычные елочные игрушки, и конечно, публика по-прежнему наряжали елки. Не в силах справиться с «духом Рождества», в 1935 году елку возвращают в обиход, однако еще в роли дерева на Новый год.

    13 способов сделать елочные игрушки своими руками » Читать далее

    1 3 4 5 6 7 25